A view on mass milk production / Die Massenproduktion von Milch

Solange [eine Holstein-Schwarzbunte wie] DE 1300188124 nicht auf die Weide muss, geht es ihr blendend. Stellte man sie aber mitten in die Natur, fiele sie vermutlich ins Koma. Als moderne Hochleistungskuh verkraftet sie pflanzliche Rohkost nicht[...]
Den Trend zeigen die neuen Bundesländer an. Dort produziert die Durchschnittskuh 1,7 Tonnen pro Jahr mehr als die bayrische Kollegin. Dort stehen und entstehen die größten Betriebe, während im Rest der Republik die Kleinbauern ihre Ställe dichtmachen.[...]
Technologen wie den Geschäftsführer des Milchindustrieverbands MIV,  Eberhard Hetzner. Der sagt: »Das Schöne an der Milch ist, man kann sie  problemlos zerlegen und wieder zusammensetzen.« (via fefe, via zeit)

This article describes nicely the inner workings and insanity of mass production of milk in Germany. Nothing new - this is just a reminder. A cow has to produce 50 liters of milk a day - this is so much, that regular food is just not enough for her. And as milk production is a priority for the cows body, this means that she would actually die if she would have to survive by eating grass on a pasture. Also it is interesting how the milk industry sees milk: "the beautiful thing about milk is that it can be disassembled and reassembled without any problems". bon appetit!

Na Mahlzeit - moderne Hochleistungskühe brauchen nicht nur Kraftfutter um die 50 Liter Milch am Tag zu erzeugen die man ihnen abverlangt, nein sie würden sogar sterben wenn man sie einfach nur auf die Weide stellt. Die Beschreibung zu Milch ist auch interessant. Klingt so als ob er da eine Küchenmaschine beschreibt. Descartes lässt grüßen! Nicht daß diese Informationen neu wären, aber man kann sich ja mal wieder daran erinnern....

Nanoparticles end up in muscle tissue / verschluckte Nanoteilchen verteilen sich im ganzen Körper

"There was an even distribution of Cu throughout the earthworm gut tissues and the muscles of the body wall"

Does anyone else think that nanotechnology is the radioactivity of the 21st century? It has so many applications and almost no harm can be done - until one finds out that it does...
After copper nanoparticles have been used in industry for years now, someone now bothered to check what happens if some organisms like erathworms dig through soil that has them in it. It turns out, they survive for the 28 days tested (unless the copper concentrations were really high) but end up with nanoparticles not only in the gut tissue but also in the muscles. So basically everywhere in the animals that ingested the particles. Nanotechnology has such a great potential. What could possibly go wrong!

Jetzt geht es also so langsam richtig los mit den Auswikrungen der Nanotechnologie. Ich denke ja daß im Moment mit Nanotech ungefähr so blauäugig umgegangen wird wie damals mit Radioaktivität und daß es am Ende mehr als nur ein blaues Auge als Ergebnis geben wird. Also in einer neuen Studie hat man nachdem Kupfernanoteilchen ja nun schon lang überall verwendet werden sich dann doch mal bemüht herauszufinden was passiert wenn man Regenwürmer in Erde setzt in der diese Partikel vorhanden sind. Es stellt sich heraus - die werden nicht nur gefressen und bleiben in der Darmwand hängen, nein sie dringen auch ins Muskelgewebe ein und sind am Ende eigentlich überall im ganzen Wurm. Die Würmer haben es für die 28 Tage wohl überlebt wenn nicht zu viel Kupfer da war, aber mal ehrlich - Kupfer im gesamten Gewebe - das kann nicht gut sein. Aber die Möglichkeiten! Was kann schon schiefgehen!